I går när jag kom hem från skolan satte jag ner mig i soffan och läste en tidning. I den hittade jag ett recept på lätt bakade pepparkakor. Så jag började baka. De blev nog ganska goda.       

I dag i skolan övade vi på julteatret och en sång som vi skall spela på gitarr.  

Har städat nästan hela dagen. Tvättat fönstrer, städat klädskåpet....

 Jag har också övat på replikerna till julteatret och tagit några bilder.

I går var vi från skolan till simhallen och simmade.

De två sista lektionerna övade vi på julteatret.   

Här är det några bilder jag tog i höst. 

Här kommer det några bilder på Pörris.

De är tagna med min digilkamera.

I  dag har jag gjort en kladdkaka. Receptet ser ni i förra inlägget.

Ja, jag har en katt. Hon heter Pörris  

                             Kladdkaka

Ingradienser:

2 dl vetemjöl

3 dl socker

3 msk kakao

1 msk vaniljsokcer

1 dl flytande margarin

2 ägg  

Gör så här:

Vispa ihop ägg och socker med en elvisp till blandningen blir pösig. Rör samman vetemjöl, kakao och vaniljsocker och blanda i. Tillsätt sedan det flytande margarinet och vispa samman till en jämn smet. Om du istället använder dig av fast margarin eller smör så går det bra att smälta på spisen. Tänk på att låta det svaln innan du blandar i det i kladdkakan. Häll smeten i en lämplig form och grädda i 175 grader i mitten av ungnen i ca. 20 minuter.

Serveringstips:

Sikta lite florsocker övrr kladdkakan och servera vispad grädde eller glass.